DSpace Repositorium (Manakin basiert)

Reflections on the gastronomic festival and the construction of "traditional" food

Reflections on the gastronomic festival and the construction of "traditional" food

Chiselev, Alexandru
URI: http://dspace.bcucluj.ro/handle/123456789/195500
Datum: 2021-12

Beschreibung:

In: Transylvanian review. Cluj-Napoca, 2021, Suppl. 2, p. 139-149

Zur Langanzeige

Dateien zu dieser Ressource

Icon
Name: Chiselev-Alexandr ...
Größe: 616.9Kb
Format: PDF
Öffnen

Das Dokument erscheint in:

DSpace Suche


Erweiterte Suche

Stöbern

Mein Benutzerkonto